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MBA资讯:2元馒头一年卖出10个亿

10月12日,巴比食品(605338.SH)正式登陆A股,发行价12.72元/股,成为“馒头第一股”。按照其所持有股份计算,创始人兼董事长刘会平的身价超过10亿。


一份巴比的早餐,单价并不贵,2元的馒头,2元的豆浆,最简单的搭配不到5块钱。刘会平用17年时间,把早餐做成了一门“大生意”。

根据巴比食品最近更新的招股书信息显示,2019年,巴比食品营收10.6亿元,净利润1.5亿元,综合毛利率33.08%。

巴比馒头是一家成立17年、营收站上10亿元门槛、门店数在3000家门店左右的餐饮连锁公司。从公司股份结构上来看,其主体公司中饮股份目前还是一家传统的“夫妻老婆店”。刘会平、丁仕梅夫妇合计直接持有公司股份总数的64.64%。同时,刘会平又通过天津会平、天津巴比、天津中饮间接持有公司股份总数的16.06%,夫妇二人合计持有公司80.70%的股份,为公司实际控制人。 而公司唯一机构股东为嘉华天明(天津)资产管理合伙企业(有限合伙),系加华资本关联公司,占股仅7.00%。

刘会平直言,团队会因为上市获得实实在在的阶段性回报,这是他最大的成就,“希望我退休那天,消费者能够说巴比是个好吃放心实惠的好品牌,和我一起的团队成员会说,我们没有跟错人。”

目前,在早餐、包点领域,巴比馒头虽然在门店规模、供应链、渠道、营收等方面都具有一定优势,但这并不意味着它没有强势的竞争对手。除了天津狗不理、西安小六汤包、杭州新丰小吃等同品类的早餐品牌外,如麦当劳、肯德基等不同餐饮品牌也在跨界做早餐,更不要提早餐品类丰富的便利店。

新时代

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