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北京大学EMBA总裁班告诉你备战2019EMBA需要合理搭配饮食习惯

  备战2019EMBA期间,学习安排很重要,饮食同样重要。好的饮食会给考生一个好的精神状态。下面,为各位考生准备了一些关于饮食方面的科普知识,各位小伙伴们可以参考下。

  一:早餐必须得吃

  好多考生为了节省时间会选择不吃早餐,这种做法是不正确的。不吃早餐会影响记忆力和注意力,考生学习效率会降低。

  吃早餐是为了补充身体所需的能量,尤其是大脑。早餐不用吃的太油腻,可以喝一点牛奶和小米粥搭配鸡蛋。

  早餐要吃好,可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?营养学家建议:早餐要干稀搭配,主副食兼顾。

  二:保持良好的饮食规律,少吃油炸

  备战2019EMBA期间压力大,好多考生暴饮暴食。适当的减压是可以的,但是方法要得当。保持好的饮食规律。

  一方面油炸食品易使人产生饱腹感,会降低人们的食欲,影响其他食物的摄入量。

  另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,降低大脑的灵敏度,影响到大脑的工作效率。所以,考生在备战2019EMBA期间的饮食应以清淡为宜。

  三:重视午餐

  午餐的目的很明确,就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质,午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉。

  至于蔬菜、水果,它们富含维生素,多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。

  四:考前不要打乱饮食规律

  考前不要花样百出地调整饮食,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七成饱为宜,因为考生在紧张疲劳时,胃肠的排空能力较平时弱,少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳,也有助于减轻胃肠的压力。

  五:不宜过度进补

  很多人认为核桃、芝麻、瓜子健脑,想在考前多吃,但这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑作用,还会因油脂含量比较高,导致考生上火。只要均衡地吃好一日三餐,就能满足身体需要。

  健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取,比如:鱼类、虾类、贝类、牛奶类、豆类、蛋类(特别是蛋黄)、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。

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